Quello degli spumanti è uno dei segmenti che meno è stato toccato dalla crisi in Italia, nella produzione come nella commercializzazione. Basti pensare al successo, non solo sul mercato interno,…
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Colpo di coda
È l’undicesimo minuto del primo tempo, poco dopo le 22 italiane, quando apro la seconda bottiglia di Coda di Volpe di Raffaele Troisi. Dall’estadio Mineirão di Belo Horizonte arrivano le…
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Giocare a zona
Oggi vado in Borgogna. Qualche giorno di assaggi, indagini e incontri con un’attesissima coda in Beaujolais da Jean Claude Chanudet del Domaine Joseph Chamonard. Prima di partire tra una visita…
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CS Wine Tweet. Antico Castello, Taurasi 2007
Fu un fulmine a ciel sereno, quel Taurasi 2007 presentato da Antico Castello in occasione di Taurasi Vendemmia Edizione 2011. Un vino che sorprese me e tanti colleghi seduti ai…
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Viticoltori del Casavecchia, Vigna Prea 2005
Mi avrà letto nel pensiero Paolo a inizio settimana col suo bell’articolo sul Casavecchia (link). E mi avrà anche letto nel pensiero quando, un paio di anni fa, si presentò…
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Charlie Parker suona su un gozzo
Il vino per me è sempre stato una buona scusa. Un pretesto. Un modo, ad esempio, per mettere delle persone attorno ad un tavolo e sciogliere le lingue. O la…
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