Nella Campania Felix del vino, i nostri Libero Falanghina del Sannio Taburno Vendemmia Tardiva e Aglianico del Taburno tra le migliori letture territoriali per Giambattista Marchetto su Food&Wine Italia…
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Food&Wine Italia – La Campania del vino torna Felix con l’eleganza leggera di falanghina e piedirosso
L’assaggio trasversale di etichette e denominazioni della grande regione vinicola mostra una certa “pesantezza” nel lavoro in cantina sugli autoctoni più prestigiosi – dall’Aglianico al Fiano – mentre si fanno…
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Robert Parker Wine Advocate – Reviewers’ Favorites 2022: Monica Larner
“Campania whites are proving their mettle when it comes to longevity. More than a handful of these cellar-worthy wines are proving that they can pass the test of time”: parola…
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Le Dimore Storiche – By bike in search of flavors
Four itineraries for curious and gourmet cyclists, from Piedmont to Veneto, from Marche to Campania. Wine is the leitmotif of journeys that also let you discover a variety of historical…
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The Tasting Panel – How to break your holiday wine routine?
“How to break your holiday wine routine”? Secondo David Ransom sulla rivista americana The Tasting Panel, la risposta sta nell’affascinante storia della cantina Mustilli e della falanghina del Sannio Condividi
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Vin Wino Wine – Campi Flegrei (Naples) La Viticulture Héroïque Sur « La Terre Qui Brule » Sous Nos Pieds
Dans mon dernier article consacré à la manifestation Campania Stories 2022, je vous ai promis une chronique un peu plus large consacrée à Campi Flegrei (Champs Phlégréens) à cette minuscule…
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Intravino – La Campania del vino rosso parla anzitutto di Campi Flegrei e Piedirosso
“Napoli ed il mondo flegreo sono uniti da una medesima condizione: il conservare, a dispetto della modernità, un’irriducibile anima arcaica e l’essere continuamente fatti oggetto di saccheggio, degrado e barbarie….
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Wine Spectator – Italy’s “Great Little” Pizza Wine
Southern Italy’s Caserta produces a sparkling treasure from monster vines Condividi
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Falstaff – Campi Flegrei: Die Kraft des Vulkans
Am Golf von Neapel erstreckt sich das Anbaugebiet Campi Flegrei. An den Hängen von Vulkankratern gedeihen hier weißer Falanghina und roter Piedirossi in jahrhundertealter Tradition. Condividi
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The Chosen Table – Alois Winery: The Path to the Revival of Pallagrello and Casavecchia in Southern Italy
“He had the dream of reviving old forgotten indigenous grape varieties of the area and bottling them to wine” Il sogno realizzato di Michele Alois e da suo figlio Massimo…
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