“Dalla pittoresca costiera amalfitana alle montagne innevate dei monti Irpini, dal Vesuvio all’entroterra di Caserta. La Campania ha molto da offrire in termini di paesaggio, tradizione culinaria ma soprattutto tecnologia del vino.” Queste le parole di https://www.falstaff.at/nd, riferendosi alle varietà di vini campani e, in più, stila una personalissima top ten tra i vini bianchi:
Case d’Alto – Fiano di Avellino Case d’Alto 2016
Fattoria La Rivolta – Falanghina del Sannio Taburno 2017
Feudi di San Gregorio – Greco di Tufo Cutizzi 2017
La Guardiense – Falanghina del Sannio Senete Janare Cru 2016
La Sibilla – Campi Flegrei Falanghina Cruna de Lago 2015
Marisa Cuomo – Costa d’Amalfi Furore Bianco Fiorduva 2016
Mustilli – Falanghina del Sannio Sant’Agata dei Goti Vinga Segreta 2016
San Salvatore 1988 – Paestum Fiano Trentenare 2017
Vesevo – Greco di Tufo Vesevo 2017
Villa Raiano – Greco di Tufo Contrada Marotta 2015
..ma anche tra i vini rossi:
Borgodangelo – Taurasi 2012
Cantina di Lisandro – Terre del Volturno Pallagrello Nero di Rena 2015
Cantine Delite – Taurasi Pentamerone 2012
Contrade di Taurasi – Taurasi Coste 2012
Fattoria La Rivolta – Aglianico del Taburno Terra di Rivolta Riserva 2012
Feudi di San Gregorio – Taurasi Feudi Studi Rosamilia 2013
Galardi – Campania Rosso Terra di Lavoro 2015
La Guardiense – Sannia Aglianico Cantari Janare Cru Riserva 2012
Stefania Barbot – Taurasi Fren 2013
Vestini Campagnano (Poderi Foglia) – Terre del Volturno Pallagrello Nero 2015