A cura di Paolo De Cristofaro
Fonti: Agea-Sian* e Portale I Numeri del Vino, di Marco Baccaglio
La Campania è una regione di media importanza nel panorama vinicolo italiano, dal punto di vista delle quantità prodotte. Nell’ultimo quindicennio occupa stabilmente le posizioni tra l’ottava e la decima rispetto ai volumi trasformati dalle singole regioni, che qui rappresentano tra il 2 e il 4% del totale nazionale, mentre è stimata intorno al 2,5% la quota di vini rivendicati attraverso una denominazione di origine.
Gli ultimi dati completi a disposizione si riferiscono alla vendemmia 2018, nella quale si sono prodotti in Campania circa 1,37 milioni di ettolitri di vino, ovvero il 2,53% del totale nazionale (54,2 milioni di ettolitri).
Tale dato rappresenta un incremento del 6% rispetto all’annata precedente in Campania, ma in ogni caso una quota inferiore di circa il 13% rispetto alla media decennale di produzione regionale.
Il 73,7% dei volumi trasformati nella vendemmia 2018 sono rivendicati attraverso la categoria dei Vini da Tavola (1,003 milioni di ettolitri), là dove i vini proposti attraverso una DOP o una IGP costituiscono poco più di un quarto del totale (254mila Hl a DOP – 18,5% del totale, 118mila Hl a IGP – 8,6% del totale).
I vini bianchi rappresentano il 46% della produzione regionale (640mila Hl), rossi e rosati il 54% (735mila Hl).
La superficie vitata complessiva ammonta a circa 26mila ettari di vigneto (il 4% circa della superficie vitata nazionale, stimata intorno ai 629mila ettari).
Di poco inferiore la superficie idonea alla produzione di uve e vini rivendicabili attraverso una DOP o una IGP: 22.850 ettari, che rappresentano quasi il 90% del totale regionale e sono suddivisi in oltre 100mila unità arboree.
I 26mila ettari di vigneto, che hanno prodotto 1,37 milioni di ettolitri di vino nella vendemmia 2018, si distribuiscono con la seguente ripartizione per quel che riguarda le singole province e città metropolitane (in ordine decrescente di superfici):
Provincia di Benevento: 10.617 ettari di vigneto (40,6% della superficie regionale)
Provincia di Avellino: 7.414 ettari (28,4% della superficie regionale)
Provincia di Salerno: 3.471 ettari (13,3% della superficie regionale)
Provincia di Caserta: 2.444 ettari (9,3% della superficie regionale)
Città metropolitana di Napoli: 2.149 ettari (8,2% della superficie regionale)
Le cantine imbottigliatrici censite sono circa 450, le aziende agricole registrate nei comuni campani che ospitano superfici vitate oltre 50.000 (è opportuno tuttavia precisare che la stessa azienda agricola viene conteggiata più volte, là dove gestisca vigne ubicate in due o più comuni).
L’economia del vino regionale ha un valore stimato di 72 milioni di euro, di cui 60 milioni derivanti dalla trasformazione diretta in vino: una quota che rappresenta il 2,4% del totale nazionale, quantificabile in 3,3 miliardi di euro e circa 1.200.000 di occupati a vario titolo nella filiera.
Le Denominazioni di Origine Protetta (DOP) sono 19, a cui si aggiungono 10 tipologie classificate con l’Indicazione Geografica Protetta (IGP).
* Sistema Informativo Agricolo Nazionale