Il primo giorno di vendemmia rappresenta per un produttore quella che la prima giornata di campionato significa per un tifoso. Dopo tanto “calcio d’agosto” si fa finalmente sul serio e…
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Bianchi Campani, La Carta Estate-Autunno 2014
Come sanno i nostri lettori più affezionati, in queste settimane ci siamo lungamente occupati di Bianchi Campani con una serie di focus tematici, dedicati alle principali tipologie della regione e…
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Anteprima Malazè, sei Piedirosso dei Campi Flegrei e un’impronta geologica
A vent’anni dal riconoscimento della Doc, l’anteprima di Malazè *, la bella manifestazione che ha per protagonista e scenario i Campi Flegrei (link), non poteva non incentrarsi sul piedirosso. Soprattutto…
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Bianchi Campani #5: I “ritardatari” del 2012
Nell’ultima puntata del nostro speciale Bianchi Campani (qui, qui, qui, qui e qui le puntate precedenti) ci occupiamo dei migliori “ritardatari”, vale a dire quelli proposti dalle aziende ad almeno un…
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“The new Campania” raccontata da Tom Maresca su Decanter
“Campania is Italy’s most exciting wine region”: così dice Tom Maresca, che dopo “Campania Stories – I Vini Rossi” dello scorso marzo, racconta i suoi assaggi, le sue impressioni, il…
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Campania Deluxe: le etichette della regione sopra i 50 euro in enoteca
Raccontare la Campania del vino in maniera chiara, ordinata ed efficace è operazione tanto stimolante quanto ostica. Me ne rendo conto in ogni occasione di scambio e confronto, che sia…
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Tempere, l’Aglianico del Vallo di Diano
Io e il tom tom non abbiamo un bel rapporto. Lui, con voce da lei, mi consiglia strade che sistematicamente ignoro e il simpatico aggeggio si vendica sadicamente mandandomi per…
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Bianchi Campani 2013 #4: Non solo Falanghina, Fiano e Greco
La penultima puntata del nostro speciale sui Bianchi Campani del 2013 è dedicata alle altre zone e tipologie finora toccate solo “lateralmente” nel post introduttivo, quello in cui abbiamo provato…
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CS Wine Tweet. Donnaluna Aglianico 2012, De Conciliis
In attesa di assaggiare il frutto delle nuove avventure di Bruno De Conciliis – il fiano adagiato a settecento metri nel paesaggio incantato di Morigerati – sono tornato ad un…
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Bianchi Campani 2013 #3: Fiano di Avellino
La terza puntata dello speciale sui Bianchi Campani 2013 è dedicata ai Fiano di Avellino (clicca qui per l’approfondimento sulla denominazione), dopo quelle focalizzate sui vini da Falanghina (link) e…
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