Qui la prima parte dedicata alle migliori aziende di Galluccio-Roccamonfina – link Telaro Via Cinque Pietre, 2 Località Calabritto – Galluccio (CE) Tel. +39 0823 925841 www.vinitelaro.it info@vinitelaro.it Superficie aziendale…
Galluccio-Roccamonfina, le migliori aziende (Prima parte)
Come sottolineato nel post introduttivo (link), possiamo senz’altro considerare l’area di Galluccio-Roccamonfina come un unico comprensorio, con importanti elementi di omogeneità. Siamo nell’Alto Casertano, precisamente nel segmento che si sviluppa…
Non di soli premi vivono le guide dei vini – prima parte
Sulle Guide dei vini si può dire tutto e il contrario di tutto, lo sappiamo. Ognuno ha la sua idea rispetto all’attualità e all’utilità dello strumento e non è certo…
Casavecchia elegante non è un ossimoro: Alois, Trebulanum 2010
Qualche settimana fa provavamo a ragionare sullo stato dell’arte del Casavecchia casertano (link), anche in vista dell’imminente uscita sul mercato delle prime bottiglie vestite della fascetta di stato. Come sappiamo, infatti,…
Intelligenza liquida: Casula Vinaria, Aglianico Brigante 2012
Quindi non è vero che non può tecnicamente esistere, come dicono in molti, un Aglianico di “pronta beva”, piacevole senza essere banale, funzionale alla tavola senza costringere ad abbinamenti estremi….