A cura di Paolo De Cristofaro E’ molto difficile, se non impossibile, delineare un profilo univoco “campano” quando si parla delle diverse annate. Vale la pena di ricordare che tra…
Bianchi Campani 2013 #4: Non solo Falanghina, Fiano e Greco
La penultima puntata del nostro speciale sui Bianchi Campani del 2013 è dedicata alle altre zone e tipologie finora toccate solo “lateralmente” nel post introduttivo, quello in cui abbiamo provato…
Bianchi Campani 2013 #3: Fiano di Avellino
La terza puntata dello speciale sui Bianchi Campani 2013 è dedicata ai Fiano di Avellino (clicca qui per l’approfondimento sulla denominazione), dopo quelle focalizzate sui vini da Falanghina (link) e…
Bianchi Campani 2013 #1: Tutto Falanghina
Come anticipato nel post introduttivo dedicato ai bianchi campani del 2013 (link), prima della pausa estiva vorremmo proporre ai lettori di Campania Stories una serie di focus a più voci,…
Bianchi Campani 2013: il ritorno degli anni ‘80
Allora, come sono questi bianchi campani del 2013? Diamo per scontato il solito disclaimer sull’impossibilità di selezionare un unico aggettivo che vada bene per territori distanti tra loro anche 250…