Premessa: trattasi per me di ottimo vino, di pregevole fattura tecnica e stilistica, quello di Silvia Imparato. Un bel taglio bordolese del Sud in cui potenza ed eleganza viaggiano a…
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Campania Deluxe: le etichette della regione sopra i 50 euro in enoteca
Raccontare la Campania del vino in maniera chiara, ordinata ed efficace è operazione tanto stimolante quanto ostica. Me ne rendo conto in ogni occasione di scambio e confronto, che sia…
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Nebbiolo Vs Aglianico: un paragone sensato?
Alzi la mano chi non ha mai letto o sentito l’espressione «l’aglianico è il nebbiolo del sud». O magari la sua versione più orgogliosa e campanilistica, che pretende una riformulazione…
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