Venerdì 6 Aprile, ore 17:30-20:30 Palazzo Caracciolo Napoli – MGallery by Sofitel LA CAMPANIA INCONTRA LA BORGOGNA Due territori, due libri, due voci, un filo narrativo Presentano Giampaolo Gravina e Franco…
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Giocare a zona
Oggi vado in Borgogna. Qualche giorno di assaggi, indagini e incontri con un’attesissima coda in Beaujolais da Jean Claude Chanudet del Domaine Joseph Chamonard. Prima di partire tra una visita…
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Nebbiolo Vs Aglianico: un paragone sensato?
Alzi la mano chi non ha mai letto o sentito l’espressione «l’aglianico è il nebbiolo del sud». O magari la sua versione più orgogliosa e campanilistica, che pretende una riformulazione…
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