Come sottolineavamo nel precedente post (link), l’area di Galluccio-Roccamonfina è probabilmente una delle più sottovalutate nel panorama vitienologico campano. E se dovessi scegliere una e una sola etichetta per spiegarne…
La Campania che “rodaneggia”: Alepa, Riccio Bianco 2010
Sono anni che si discute, perlomeno in Campania, sulla “tipicità” del Pallagrello Bianco. Come accaduto anche per pallagrello nero e casavecchia, ci è voluto un faticoso lavoro di recupero per…