Sesto appuntamento con il Tipicamente Wine Club, calendario di degustazioni tematiche che, dallo scorso ottobre, ha già visto presso il Ristorante “Marennà” di Feudi di San Gregorio (Sorbo Serpico – Avellino), una…
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Al Ristorante “Veritas” di Napoli la carta dei vini la fanno gli ospiti
Andare al ristorante è spesso l’occasione per dare spazio alla scoperta. Nuovi gusti, nuovi cibi e, naturalmente, nuovi abbinamenti. Scegliere la bottiglia destinata ad essere compagna di cena (o di…
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What’s the Big Deal about Campania? Tom Hyland su Wine Searcher
What’s the Big Deal about Campania? In vista dell’edizione 2016 di “Campania Stories”, Tom Hyland comincia il suo racconto sulla Campania con un articolo su Wine Searcher. Ecco il link…
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Campania Stories, Le Annate in Degustazione (seconda parte)
A cura di Paolo De Cristofaro Qui la prima parte: riepilogo annate e schede sintetiche sulle vendemmie 2014 e 2013 – Link Campania Stories 2015, le annate in degustazione (seconda…
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Campania Stories, Le Annate in Degustazione (prima parte)
A cura di Paolo De Cristofaro E’ molto difficile, se non impossibile, delineare un profilo univoco “campano” quando si parla delle diverse annate. Vale la pena di ricordare che tra…
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Non di soli premi vivono le guide dei vini – seconda parte
Continuiamo il nostro approfondimento sulle scelte delle principali guide italiane in merito alla Campania del vino. Prima di passare a L’Espresso e Slowine, chiudiamo la parentesi dedicata a Gambero Rosso,…
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Il meglio della Campania per le principali guide dei vini, edizioni 2015
Ottobre, tempo di vendemmie e di guide dei vini. Manca soltanto la nuova guida nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier (Vitae, come la rivista che ha preso il posto di Bibenda quale “house…
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Le tribù della vendemmia 2014: maledizioni, annunci, favole e crisi di nervi
La vendemmia 2014 entra nel vivo, come sottolineato qualche giorno fa in un post speriamo utile per inquadrare le premesse climatiche e produttive del nuovo millesimo in Campania (link). Very…
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Vendemmia 2014, si comincia (o si continua)
Il primo giorno di vendemmia rappresenta per un produttore quella che la prima giornata di campionato significa per un tifoso. Dopo tanto “calcio d’agosto” si fa finalmente sul serio e…
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“The new Campania” raccontata da Tom Maresca su Decanter
“Campania is Italy’s most exciting wine region”: così dice Tom Maresca, che dopo “Campania Stories – I Vini Rossi” dello scorso marzo, racconta i suoi assaggi, le sue impressioni, il…
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