C’è bisogno, c’è proprio bisogno di bottiglie così. Vini che fanno regolarmente storcere il naso a tecnici ed assaggiatori ossessionati dall’ortodossia formale, gli stessi che magari lamentano le progressive contrazioni…
Casavecchia, la prossima “bella cosa” della Campania Rossa?
Ci siamo già occupati più volte in queste settimane del “fenomeno piedirosso”, l’ex brutto anatroccolo dell’enologia campana, che sembra aver finalmente trovato la sua collocazione nello scacchiere produttivo regionale (link,…