Non si intuisce d’acchito, ma quella sullo sfondo è la luce del mare. Ero allo Scoglietto di Rosignano Solvay, vicino Livorno *. Ormai luogo di culto per tanti appassionati di…
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“Nuove” aziende crescono: Feudi di San Gregorio 2.0
Che ci sia una distanza a volte siderale tra la nostro piccola, piccolissima, cerchia di “addetti ai lavori” e il cosiddetto “mondo reale” non lo scopriamo certo oggi. Vale per…
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2010 Review #7. Fiano Pietramara Etichetta Bianca, I Favati
Dalla banca alla vigna il passo è breve? Ad occhio e croce no, per Rosanna Petrozziello lasciare un comodo lavoro d’ufficio in filiale per dedicarsi alla vitivinicoltura è stata una…
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La settimana delle bottiglie “normali”
Settimane che vanno, settimane che vengono. Quella appena trascorsa va in archivio con il solito psicodramma all’italiana, che trasforma tutto da trionfo a disfatta (o viceversa) in base ad una…
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2010 Review #4. Villa Diamante, Vigna della Congregazione
Montefredane è da considerarsi di diritto uno dei Grand Cru del fiano irpino: sono i fatti, bottiglie alla mano, a dirci quanto i vini di questo comune riescano, vendemmia dopo…
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Particella 928, Cantina del Barone: la fascetta non fa il Fiano
Premessa. Cantina del Barone è una piccola azienda irpina, fondata nel 1998 da Antonio Sarno e guidata oggi dal figlio Luigi, giovane enologo che segue anche i Greco di Cantine…
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2010 Review #2. Fiano d’Avellino, Tenuta Sarno 1860
Non può essere altrimenti: raccontare il Fiano di Maura Sarno significa parlare dell’unico vino prodotto dall’azienda e dell’azienda stessa. Nasce a Candida, da vigne con impianto fitto e accurato collocate…
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Si fa presto a dire Fiano di Avellino…
Sono fresco reduce da una divertentissima giornata organizzata con un gruppo di amici nordici, radunatisi in Romagna per approfondire il tema “fiano irpino”. Come “materiale didattico” ho preparato una trentina…
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