Qualche giorno fa ci siamo ritrovati con i soliti amici emiliano-romagnolo-lumbàrd per un’anarchica grecata. Mi divertono un mondo giornate come queste, in primo luogo per l’atmosfera gioiosa e rilassata, un…
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Enogea, Introduzione Verticale Vigna Cicogna
Il testo che segue è un estratto dell’articolo pubblicato sul numero 57 di Enogea – II Serie (link), il bimestrale indipendente ideato, edito e diretto da Alessandro Masnaghetti. Si tratta…
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Cercasi rigattiere
Molto spesso mi piacerebbe servirmi di un rigattiere del vino, se mi passate la metafora. Uno che svuota cantine, che accatasta bottiglie su bottiglie, uno che compra e vende vini…
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Bianchi Campani, La Carta Estate-Autunno 2014
Come sanno i nostri lettori più affezionati, in queste settimane ci siamo lungamente occupati di Bianchi Campani con una serie di focus tematici, dedicati alle principali tipologie della regione e…
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Bianchi Campani #5: I “ritardatari” del 2012
Nell’ultima puntata del nostro speciale Bianchi Campani (qui, qui, qui, qui e qui le puntate precedenti) ci occupiamo dei migliori “ritardatari”, vale a dire quelli proposti dalle aziende ad almeno un…
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Bianchi Campani 2013 #2: Greco di Tufo
Dopo il primo speciale dedicato alla Falanghina (link), continuiamo il nostro viaggio nei bianchi campani del 2013 occupandoci di Greco di Tufo (clicca qui per l’approfondimento sulla denominazione). In estrema…
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“Nuove” aziende crescono: Feudi di San Gregorio 2.0
Che ci sia una distanza a volte siderale tra la nostro piccola, piccolissima, cerchia di “addetti ai lavori” e il cosiddetto “mondo reale” non lo scopriamo certo oggi. Vale per…
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Vadiaperti, Greco di Tufo Tornante 2010: il momento giusto
Aprire una bottiglia nel momento giusto è un’arte o una fortuna? Non ho mai risolto, né credo risolverò mai questo dilemma. Troppi fattori concorrono alla tenuta di un vino. Il…
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Benito Ferrara, Greco di Tufo Vigna Cicogna 2010
«A 15 chilometri da casa mia si fanno vini del genere, a 15 chilometri da casa mia si fanno vini del genere, a 15 chilometri da casa mia si fanno…
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Un conto da saldare
Non riesco a contare gli inciampi nella mia esperienza di degustatore. Qualche anno fa pensavo che fosse questione d’esperienza e l’infallibilità a bottiglia coperta sarebbe giunta mano a mano che…
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